1）采用單盤或雙盤提升，多盤下降，起到冷卻緩存的作用，占地面積小。

2）具有一機(jī)多用的功能，產(chǎn)品高溫冷卻、發(fā)酵、在線緩沖作用（用于發(fā)酵環(huán)境需特定制）。

3）整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，易清理。

4）采用優(yōu)質(zhì)的機(jī)械傳動(dòng)部件，采用德國SEW電機(jī)，設(shè)備性能穩(wěn)定，故障率低。

5）采用進(jìn)口電氣原件，觸摸屏，PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)，輸送變頻調(diào)速，性能可靠、高效節(jié)能，適合大限量的連續(xù)生產(chǎn)。

6）具有外形美觀結(jié)實(shí)，內(nèi)在傳輸平穩(wěn)、操作簡單、低噪聲、易維護(hù)、保養(yǎng)成本低等優(yōu)點(diǎn)。

7）合理的不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，且冷卻塔內(nèi)的空氣流通順暢供給不同產(chǎn)品良好及高效的冷卻效果。

8）符合國家食品部門對食品安全的要求，適合食品（例如月餅、漢堡、蛋糕等）自動(dòng)化生產(chǎn)，配合生產(chǎn)線作業(yè)。